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CHÂTEAU MILON

Saint-Emilion grand cru AOP
Rouge 2012
Le Château Milon est un vin élégant et séduisant. en bouche un vin très fruité avec des tanins soyeux. Ce millésime rond et gourmand peut être bu dés aujourd'hui.
15,75 € TTC la bt de 75 cl
94,50 € TTC la caisse de 6 bouteilles
Région Bordeaux
Appellation Saint-Emilion grand cru
Couleur Rouge
Millésime 2012
Cépage Cabernet franc, Merlot
Alcool 13,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Pigeage fréquent, Fermentation malolactique, Macération pré fermentaire à froid. Elevage en barrique, Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège, Elevage sur lies.


Œil

Couleur rubis, intense, reflets grenat.


Nez

Elégant, harmonieux, arômes de framboise, arômes de fruits noirs, légers arômes d'épices, subtils arômes de cuir.


Bouche

Fine, généreuse, souple, généreuses notes de fruits rouges, notes de pain grillé, légères notes de chêne, tanins elégants, tanins mûrs, souple, légèrement minérale, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.


Accords mets & vin

Viandes rouges en sauce, Gibiers à plume, Foie gras pôélé, Spécialités orientales, Fromages


Température de service

15° - 18°


Potentiel de garde

De 2014 à 2024